Ismaskiner

Er du som jeg lidt tosset med is? Så er der ingen vej uden om en rigtig ismaskine, hvis du da er en gør-det-selv type, og ikke bare en rend-efter-isbilen type. Der findes nemlig rigtig mange lækre ismaskiner på markedet, som kan give dig endeløse baner af dejlig lækker hjemmelavet is.

Hvad enten du er til hjemmelavet flødeis, frossen youghurt eller sorbet, findes der en ismaskine der kan opfylde dit behov. Fordelen ved at lave sin egen is, er at det selvfølgelig bare smager bedre, og så har du fuld kontrol over ingredienserne – Ingen kunstige tilsætningsstoffer og ukendte E-numre her – og isen holder da også sjældent så længe at det er nødvendigt med konserveringsmidler.

Ved at lave isen på en ismaskine får du dels bedre kontrol over hele forløbet med fremstilling af is, og dels får du en bedre konsistens af isen, end hvis du bare putter den i en form, og fryser den ned i fryseren. Så kan isen nemlig godt blive lidt krystalliseret i konsistensen. Det slipper du for med en god ismaskine. Den sørger nemlig for at fryse isen, samtidig med at den rører rundt – Derved undgår du klumper og krystaller i isen.

Det skal du kigge på når du vælger ismaskine

  • Hvor meget is kan der laves ad gangen? Skal du lave til mange personer ad gangen, skal ismaskinen jo gerne have kapacitet til det.
  • Hvor lang tid tager det at lave is på maskinen? Det hænger igen sammen med mængden – Meget is tager længere tid end en mindre portion. Til gengæld er større maskiner ofte mere effektive
  • Hvad fylder maskinen? Det er de færreste der bruger deres ismaskine hver dag – Derfor skal den helst kunne pakkes væk, uden at fylde 3 køkkenskabe
  • Prisen – Som med alt andet, så hænger pris og kvalitet sammen, også når du skal ud og købe en ismaskine.

Køb ismaskiner på nettet eller i butik

Der findes rigtig mange spændende ismaskiner på markedet, så det er næsten et spørgsmål om, at du skal finde ud af hvad ismaskinen skal kunne. Vil du bare lave en omgang hjemmelavet is engang imellem, eller skal der være til de helt store eksperimenter med hjemmelavet is?

Det kan godt betale sig at kigge sig lidt omkring, inden du bestemmer dig til, hvilken ismaskine du gerne vil have. I en test af ismaskiner foretaget af Politiken, fik den dyreste fra Kitchen Aid kritik med på vejen, mens vinderen var Philips Ice-cream maker. Du kan se testen her

Forhandlere af ismaskiner:

  • Pasto.dk – Italienske ismaskiner
  • Philips Ice-cream Maker – Find den hos detailforretninger
  • OBH ismaskine finder du også hos detailforretninger

Opskrift på is i ismaskine

Det er nærmest kun fantasien der sætter grænser for, hvilke typer is man kan lave i en ismaskine. Vil du selv eksperimentere med opskrifter på is til ismaskine, kan du finde et stort udvalg af gratis opskrifter på ismaskinen.dk – Se her

No comments yet.

Skriv et svar

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close